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紫轩典藏赤霞珠干红葡萄酒

时间:2016-01-04 09:34   责任编辑:任力武   点击:

年份:2007
品种:赤霞珠
产地:甘肃省嘉峪关市
地墒:砺石沙壤土,钾、钙含量高,排水良好,肥力较低。
发酵:嘉尼米德发酵罐自循环控温发酵。
储存:中度烘烤的法国橡木桶内一年时间的精心陈酿。
酒体颜色:典雅的深宝石红色,晶莹剔透。
香气:香气馥郁、丰满,复杂纯正,具有巧克力味,蘑菇味,黑梅、黑加仑、李子干等黑色浆果和干果的复杂香气,橡木香馥郁。
口感:口感饱满,原产地的特殊土壤气息浓郁,酒体厚重,粗犷,富有变化,结构感突出,橡木香细腻雅致,回味悠长。
最佳饮用温度:16-18℃
配菜建议:可配牛扒、烤肉、火腿等味重的荤菜,适宜搭配各种野味。

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